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Wed28Mar201811:50
#Austria, gli austriaci comprano più prodotti alimentari di qualità
Gli austriaci spendono una media per nucleo familiare di € 145 al mese per prodotti freschi (carne, salumi, uova, prodotti lattiero caseari, frutta, verdura e piatti precotti).

Il consumo di tali prodotti è aumentato nel 2017 tanto in termini di valore (+5%), quanto in termini di quantità (+1,7%) rispetto all’anno precedente. Il valore totale delle vendite di questi prodotti ha raggiunto 5,9 miliardi di euro nel 2017.

Per quanto riguarda il valore il gruppo più importante è stato quello dei salumi, davanti a latte, yogurt e burro. In terza posizione la carne (compreso il pollame). La quota del formaggio è dell’11% e la quota di frutta e verdura è del 25%, conclude l'ICE.



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